Attrezzature ED ACCESSORI per negozi alimentari ad imperia

affettatrici

Affettatrice professionale
  • Fusione in alluminio smaltata.
  • Particolari in acciaio inox e alluminio
  • Braccio blocca salumi
  • Facile posizionamento del piatto scorrevole.
Affettatrici Cavaria - Luxury Line
Affettatrici dal design classico ed elegante con la possibilità di personalizzazioni sia per ambienti domestici che professionali
Scarica il file "Affettatrici Cavaria"

Vetrinette

vetrinetta refrigerata e calda da banco

Vetrinette per l’esposizione e il mantenimento di alimenti come brioches, dolci e stuzzichini vari;


  • ideali per bar, snacks, fast food, ecc.
  • basamento e piani di appoggio in acciaio inox
  • copertura superiore in plexiglas di 5 mm
  • termostato da 0 a 40 °C.

Tritacarni

tritacarne in alluminio
  • Robusta struttura in alluminio
  • Parti in lega di alluminio
  • Piastra e coltello inox.
  • Pratico cassettino per piastra e coltello.
  • Inversione di marcia opzionale.

piastra cottura

piastra di cottura elettrica

Facile da maneggiare e da posizionare, grazie alle sue piccole dimensioni, offre in poco spazio una ottimale superficie di lavoro.

 

  • Disponibile con piastre sia lisce che rigate
  • Struttura in acciaio inox.
  • Le piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura offrono
  • massima robustezza e durata
  • ottima conducibilità termica
  • estrema facilità di pulizia

Esistono piastre superiori con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore,
La piastra superiore è autobilanciata.
Le resistenze corazzate aderenti alle piastre permettono un' ottimale conducibilità termica.
Il termostato è regolabile fino a 300 °C.
Il timer meccanico è opzionale.

Segaossa

Segaossa
adetto mentre utilizza una segaossa professionale
  • Macchine eleganti sicure e facili da usare
  • Massima semplicità e precisione
  • Pulizia facilitata
  • lame temperate da 20 mm per taglio
  • di ossa, congelato e fresco.
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